隆格新闻网>综合>楼顶厨房开火第一道菜,这韭黄肉丝加上泡椒仔姜好下饭

楼顶厨房开火第一道菜,这韭黄肉丝加上泡椒仔姜好下饭

访问:3560发布时间:2019-10-26 13:31:11

摘要: 炒肉丝,是一道我们最常见的家常菜,青椒肉丝,鱼香肉丝等也是苍蝇馆子头点击率最高的炒菜,只要搭配不同的食材,就能满足各种你想要的的口味,无比的下饭。今天楼顶厨房开火,想了一哈决定来点不一样的,就炒一个韭

炒肉丝是我们最常见的家常菜之一,青椒肉丝、鱼香肉丝等。它也是苍蝇餐厅中点击率最高的一道菜。只要搭配不同的食物材料,它就能满足你想要的各种口味,提供无与伦比的饭菜。今天,屋顶厨房着火了。经过考虑,我决定点不同的东西。我刚刚用韭菜、泡椒和姜炒了一条猪肉丝,可以说相当好吃。

材料

主要成分:韭菜300克猪肉200克

辅料:生姜50克腌胡椒30克淀粉10克料酒15克大蒜10克醋10克酱油5克盐1克胡椒1克

生产方法

韭菜1份,腌辣椒切成段,生姜切成丝,猪肉脂肪和薄猪肉分别切成丝

向肉丝中加入料酒、酱油和淀粉,然后搅拌均匀。

往锅里倒油,加入一些花椒,先加入肥肉,然后加入瘦肉

炒猪肉丝,加入泡椒、生姜、大蒜和韭菜,炒匀

翻炒后加入适量盐,关火,关火后倒醋,翻炒均匀,即可出锅。